高知県佐川町の吉本乳業は、大正5年に創業。
酪農家のみなさんは家族だけで乳牛を飼育する小さな規模です。だからこそ、きめ細やかな世話ができ、家族同然の愛情をたっぷりそそいで乳牛を育てることと、牛舎から工場が近いことで新鮮で品質の良い牛乳ができるのです。
牛舎から工場まですぐ近くなのでより新鮮なままの牛乳ができるのです。
毎月、一頭ごとに乳質等の検査をし、その結果を元にえさの量を調整し、牛の健康に気をつけています。与えるえさも自分で作った飼料稲をロールしたものを出来るだけ多く与えて安心安全を第一に考えています。
